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[情人节情报]携手共享下午茶一起「听见幸福」|开饭喇

携手共享下午茶 一起「听见幸福」      [原文出处] [情人节情报]携手共享下午茶一起「听见幸福」|开饭喇   大大的落地窗,透进满室的明亮,一个个音乐盒,流泻出清脆的旋律,座落在松菸诚品2楼的「听见幸福café」,就以这样舒适的气氛,让小编一走近就忍不住被吸引。

 「开店的初衷,只是想给做音乐盒的客人,能有坐下来细细品味的空间。」老闆陈亿青说,以DIY的客製化音乐盒打出名号,听见幸福拥有了不少忠实顾客,因顾客的回馈及合伙者对咖啡的喜爱,加上松菸诚品想结合文创产业,提供体验课程,于是搭配着DIY音乐盒的「听见幸福café」就此定案。 [情人节情报]携手共享下午茶一起「听见幸福」|开饭喇 每个音乐盒都有专属的音乐和文字。专属音乐盒餐盘「咦?我没有点书啊?」服务生端上大大的木盘,摆着本土创作者的手工陶杯及木匙,除了拿铁和手工饼乾外,还放着一本书。小编伸手翻开,赫然发现竟是个小巧的音乐盒,每个音乐盒都有专属的诗句及音乐。陈亿青说现代人看书的太少,希望以此让人重拾音乐盒的魔力及文字的力量。 听见幸福的咖啡,选自义大利原装进口的MISCELAD’ORO综合咖啡豆,带有绵密奶泡的拿铁,在嚥下时会散发出淡淡焦香味,虽不加糖却不苦涩,精緻拉花在音乐盒木盘上更显质感。另外也有冰滴咖啡及来自南投竹山的单品咖啡,「很多客人就因咖啡好喝成常客呢!」陈亿青开心地说。店里饮品还有茶类,包括坪林地区以「友善环境」农法种植的台湾蓝鹊茶及日本抹茶、德国进口果粒茶等,「因为我们喜欢,所以从各地找来、分享给客人,就这幺单纯」。 [情人节情报]携手共享下午茶一起「听见幸福」|开饭喇 重乳酪彩虹蛋糕色彩缤纷。 随后端上的则是颜色缤纷的重乳酪彩虹蛋糕,乳酪的奶味搭上优格,增添了清爽不腻的口感,原味、抹茶、玫瑰、香蕉、巧克力、芝麻六种风味并陈,更让顾客能同时品尝多元口味,不会因口感单一而觉得腻口。小编最喜欢抹茶及巧克力,抹茶口味以适量的抹茶粉点缀,虽没抹茶专卖店的甘苦味,但对怕苦的小编来说反而好入口;而香滑巧克力一下子就在口里融化,底部饼层属于巧克力蛋糕底,显得格外鬆软、非常合拍。   [情人节情报]携手共享下午茶一起「听见幸福」|开饭喇 DIY音乐盒可展现心意及创意。多元的感官体验 「在服务上我们只是多做一点,但贴心与否也常就差这幺一点。」谈到常被网友称讚服务好,陈亿青谦虚地说,其实就是在顾客需要前先帮他想到、提供服务,如主动回沖、多给一个让点茶的顾客与朋友共享的杯子等,「我们希望能提供的是舒服、亲近且没有负担的环境,和顾客分享音乐盒的世界」。 整体下来,从视觉的摆盘和环境、听觉的专属音乐盒,到味觉的入口餐点品质,小编感受到听见幸福café,创造出一个全方位的体验空间,下次到松菸诚品,不妨到听见幸福歇歇腿,感受一下幸福的声音哦![情人节情报]携手共享下午茶一起「听见幸福」|开饭喇  
 Restaurant Info [情人节情报]携手共享下午茶一起「听见幸福」|开饭喇名称: 听见幸福café地址: 信义区菸厂路88号(诚品生活松菸店 2F)电话: (02)66365888 ext.1610
 

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