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【PANCAKE最高境界】神级梳乎戟●我要食十碟 PAN

话说上星期, 我们去K11试西瓜咖啡@牧羊少年. 因为不识路, 在 PAN de PAIN 门外, 排了一分钟才发现排错队. 阿太:「下次要试吓E间, 你睇佢个Pancake几靓!!」

【PANCAKE最高境界】神级梳乎戟●我要食十碟  PAN

今日, 情人节正日, 我便以这店的 Pancake当礼物, 鲜果茶当花送给阿太…小小心意! 不承敬意.

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阿太出发前问:「今日情人节, 排2个钟都唔知得唔得…」, 我答:「我哋13:00去食, 人人都食Lunch, 我哋食甜品, 一定少人」结果, 如愿以偿, 我们排第三, 等15分钟便入座,之后人龙便…

【PANCAKE最高境界】神级梳乎戟●我要食十碟  PAN

 

有人以为是日本Pancake店来港!! 其实是高度日系甜品店, 不过好食又何须理出处.

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今日, 我们坐正开放式厨房的Bar枱前, 望住一份份Pancake由零变身登场, 好开心!! (Bar枱有好处~有插座, 自己带火牛可叉电)

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因为有小朋友发脾气…店员Nicole超细心:「你个公仔好靓喎! (虽然个Bearbrick係我嘅), 只碟仔唔係污糟, 係我哋个logo啫, 黄色靓唔靓? 」(多谢Nicole)

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All-day BreakfastPancake ($78), 因为空肚不想先吃甜, 所以一定要先来鹹一鹹.

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香肠, 烟肉, 蛋, 蕃茄, 生菜其实也是陪衬, 我们先来要试的当然就是招牌班戟…真心鬆软滑绵喎。

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Detox Water ($68),我们拣了苹果, 菠萝, 梨, 我问Nicole:「D生果食唔食架?」她答:「全部新鲜水果切出嚟浸水,係食埋架」

【PANCAKE最高境界】神级梳乎戟●我要食十碟  PAN

 

原来真的是清水浸水果, 闻说生果已经浸透12小时, 不过水果味不说不会觉得, 但啖啖生果都算盏鬼.

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我最期待的Souffle Hotcake($68), 我已经听到梳乎厘在轻轻叫唤我:「切开我啦, 咬我啦, 食我啦」

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SY: 「我想倒蜜糖呀!!好好玩…佢软林林架喎…Wo~Wo~」(除了粉多了一点…这份梳乎戟, 仙气爆灯)

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疏乎厘都可以做班戟, 真的没有想过. 这种如风的轻飘飘, 用刀一踫已经自动分开…SY:「唔驶用力架!爸爸!」

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香香甜甜, 较班戟更软更绵,SY:「好好食呀! 弹弹下架, 真係未食过咁好食嘅班戟」絶对食Pancake的最高境界, (咬都唔驶咬! 我想食十碟呀!!)

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Strawberry Pancake($88) 是阿太指定必食, 因为她一早执了一套杯缘子来衬托.

【PANCAKE最高境界】神级梳乎戟●我要食十碟  PAN

突然大厨拿回班戟并说:「E!! 你个Pancake歪咗, 我帮你整返正先啦」, 哗!服务一流.回到家阿太说:「头先嗰个係老闆 Muse」(吓! 你唔早讲, 等我同佢合照呀)

【PANCAKE最高境界】神级梳乎戟●我要食十碟  PAN

这个班戟千层塔, 全部由大大粒士多啤梨砌成,单单看碟边的心心, 已经应节, SY:「我好锺意食中间嗰D士多啤梨Mousse, E度啲Pancake真係100分咁好食」

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可能环境气氛好, 我最欣赏每个店员的态度,就连收银的姨姨也可以逗得SY说出他假期有多少份功课…

【PANCAKE最高境界】神级梳乎戟●我要食十碟  PAN

 

如果价钱可以略为下调, 或者份量可以加码…这店絶对无敌.

舒适:★★★★☆

食物:★★★★☆

服务:★★★★☆

价钱:★★☆☆☆

 

PAN de PAIN Pancakes & Sweets

地址 : 尖沙咀河内道18号K11商场B111B号舖

电话 : 2576 1968

11:00-22:00

 

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